Koostiosad:
300 g kaeraküpsiseid (vali väiksema suhkrusisaldusega)60 g kookosrasva
1 üleküpsenud banaan
250 g toorjuustu
7 spl agaavi siirupit/ kookospalmi suhkrut
1 granaatõun
Kogus: 12 tk
Valmistamine:
- Purusta kaeraküpsised.
- Kuumuta kookosrasva ja purusta kahvliga banaan ning sega mõlemad kokku.
- Sega kaeraküpsiste puru suures kausis banaani ja kookosrasvaga.
- Määri kookosrasvaga kokku koogivorm ning aseta segu lamedalt koogivormi põhja nii, et see katab ka koogivormi küljed.
- Sega kokku toorjuust ja agaavi siirup või kookossuhkur.
- Kalla segu koogivormi ja ning puista peale granaatõuna seemneid.
- Jäta kook vähemalt 2-3 tunniks külmkappi. Serveeri külmalt.
