Koostisosad: Ürdisegu:
1 purk herneid 2 tl basiilikut1 purk kikerherneid 1 tl tüümiani
400 g beebispinatit 1 tl rosmariini
200 g Türgi ube 2 tl oreganot
1 spl oliiviõli 2 tl koriandrit
sool ja pipar
2 spl oliiviõli
Kogus: 3-le
Valmistamine:
- Sega kokku erinevad ürdid ja oliiviõli.
- Sega omavahel kikerherned, Türgi oad, ja rohelised herned ning vala neile ürdisegu. Lase segul imenduda vähemalt pool tundi.
- Kuumuta pannil oliiviõli ning lisa kaunviljad koos ürtidega. Prae 10 minutit.
- Serveeri koos spinatiga.