Banaani-kookosjahu muffinid



Koostisained:

200 g kookosjahu
4 üleküpsenud banaani
3 spl kaneeli
2 spl kardemoni
2 tl vanilliekstrakti
2 muna

Kogus: 12 tk





Valmistamine:

  • Sega kokku kookosjahu, kaneel ja kardemon.
  • Pane banaanid ja munad blenderisse, et saavutada ühtlane kreemjas segu.
  • Kalla segu kokku jahuga, kuni tainas on ühtlase konsistentsiga.
  • Kalla tainas muffinivormidesse ning küpseta 180 kraadises ahjus 40 minutit.