Koostisosad:
500 g lõhefileed4 suvikõrvitsat
150 g mozzarellat
400 g kodujuustu
300 g spinatit
400 g purustatud tomateid
Kogus: 6-le
Valmistamine:
- Purusta tomatid ning prae koos lõhe ja spinatiga, kuni lõhe on küpsenud. Maitsesta soola ja pipraga.(Umbes 20 minutit)
- Viiluta suvikõrvitsad paari millimeetri paksusteks piklikeks viiludeks ning maitsesta soolaga.
- Sega kokku kodujuust, lõhe, spinat ja tomatimass.
- Määri küpsetusvorm rasvainega ning pane suvikõrvitsad üksteiste kõrvale. Seejärel lisa kodujuustu, lõhe, spinati ja tomati segu.
- Jätka samamoodi kuni saad mitmekihilise lasanje.
- Pane lasanje 180 kraadisesse ahju umbes 50 minutiks.
