Koostisosad:
8 küüslaaugu küünt1 tšilli
1 pakk värsket basiilikut
100 g männiseemneid
2 spl sidruni mahla
2 spl oliiviõli
300 g täistera makarone
1 tuunikala konserv
oregano
1 pakk lehtsalatit
Kogus: 4-le
Valmistamine:
- Pruunista pannil umbes 5 spl lusika vee sees 4 küüslaaugu küünt ja tšilli.
- Pane blenderisse küüslaaugud ja tšilli, basiilik, männiseemned, sidruni mahl, oliiviõli, soola (maitse järgi, alati saab juurde lisada) ja vett (oleneb kui vedelat tekstuuri tahad).
- Purusta ning pane kõrvale.
- Keeda potis u 10 minutit makarone.
- Purusta neli küüslaauku ning prae pannil, lisa tuunikala. Prae umbes 3 minutit ning lisa keedetud makaronid, maitsesta oreganoga ning kõige lõpuks kalla peale basiilikupesto.
- Serveeri koos lehtsalatiga.
