Koostisosad: Maitsestamiseks:
5 muna 3 spl koriandrit2 tuunikala konservi soolvees 1 spl oliiviõli
2 avokaadot 1 spl jahvatutud küüslaauku
1 purk rohelisi oliive sool ja pipar
pool kapsast või lehtkapsast
Kogus: 8-le
Valmistamine:
- Keeda munad.
- Purusta kahvliga munad ja avokaado ja maitsesta püree koriandri, küüslaugu, soola ja pipraga ning lisa oliiviõli.
- Sega püree kokku tuunikala ja tükeldatud oliividega.
- Eemalda üksteisest kapsalehed nii, et iga kapsalehe saaks rulli keerata.
- Aseta iga kapsalehe keskele 1-2 spl segu ning rulli kapsaleht kokku.
- Kinnituseks kasuta hambaorke.
