Suvikõrvitsa kotletid


Koostisosad:

3 suvikõrvitsat
300 g rohelist sibulat
2 spl kaerajahu
sool ja pipar
2 muna

Kogus: 3-le

Valmistamine:

  • Riivi suvikõrvits ning haki roheline sibul.
  • Sega suvikõrvitsa-sibula mass munade, kaerajahu ning soola ja pipraga.
  • Vormi segust kotletid ning pane küpsetuspaberil ahju.
  • Küpseta 30 minutit 200 kraadi juures.